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clase de cocina

Experiencia de Ceviche y Pisco Sour

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Experiencia de Ceviche y Pisco Sour

5 evaluaciones
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Tu anfitrión te recibe en
inglés, Español, Portugués
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Experiencia de Ceviche y Pisco Sour

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Experiencia de Ceviche y Pisco Sour

5 evaluaciones
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Tu anfitrión te recibe en
inglés, Español, Portugués

Qué harás

Nos encontraremos en el Parque Kennedy de Miraflores luego enrumbaremos al mercado de Surquillo, uno de los mercados mas tradicionales de Lima donde compraremos los ingredientes para nuestra experiencia. Luego los llevare a mi casa en San Isidro donde les abrire mi cocina y les instruire a cada uno sobre como preparar su propio Ceviche y Pisco Sour. Intercambiaremos impresiones sobre los distintos tipos de preparacion del ceviche no solo en Peru sino en toda america latina y les ofrecere un menu de aparetivos variados dependiendo de la estacion del año.

Tu anfitrión

Sergio

Sergio

Nacido y criado en Lima con padres de familias del norte del Perú, región la cual es famosa por sus platos del mar, Sergio siempre estuvo fascinado por el Ceviche no solo por el hecho de ser el plato insignia de la culinaria peruana sino por las variedades que durante los años fue descubriendo a través de todas las regiones del país: Costa, Sierra y Selva. Luego se mudó a Los Ángeles y finalmente a Sao Paulo Brasil donde tuvo que adaptar sus conocimientos a los ingredientes locales, pero siempre tratando de mantener el espíritu tradicional del plato. Finalmente, se convirtió en un experto catador de Pisco y se perfecciono en el maridaje de la bebida con el Ceviche.

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

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Dónde estarás

Nos encontraremos en el Parque Kennedy de Miraflores luego enrumbaremos al mercado de Surquillo, uno de los mercados mas tradiciuonales de Lima donde compraremos los ingredientes para nuestra experiencia

Disponibilidad

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 8 participantes de 18 años y más.

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Más consejos

La comida y las bebidas estan incluidas en la experiencia solo hay que traer muy buen humor y ganas de aprender
Sergio
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Experiencia de Ceviche y Pisco Sour
5 evaluaciones
Desde S/200 por persona
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Desde S/200 por persona