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degustación gastronómica

Todo sobre el jamón ibérico

degustación gastronómica

Todo sobre el jamón ibérico

269 reseñas
Duración
1 hora
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Food
Idioma
Español, Inglés
degustación gastronómica

Todo sobre el jamón ibérico

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Todo sobre el jamón ibérico

269 reseñas
Duración
1 hora
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Food
Idioma
Español, Inglés

Qué harás

Aprenderemos todo acerca del mundo del ibérico. El origen, cómo y cuando. Qué le convierte en especial? Cómo se identifica? Cómo se cura y se corta? Estas cuestiones serán resueltas y tendremos ocasión de disfrutar de una cata con jamón de diferentes curaciones o procedencias. Hablaremos también de nuestra historia desde 1919 en Madrid.

Tu anfitrión

Alberto

Alberto

Soy Alberto. Actualmente tercera generación de una familia dedicada desde 1919 al mundo del jamón ibérico. Me gusta mi trabajo, que he compartido los últimos veinte años como cortador profesional en diferentes eventos en Madrid , Paris , Londres , Barcelona , Frankfurt y Bruselas. Considero que el jamón ibérico de bellota es el tesoro gastronómico nacional, y como tal debe tratarse.

Qué incluye

Food
Jamón ibérico de bellota Embutido ibérico (Chorizo, salchichón )

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Donde estarás

Estamos en el corazón de Madrid , a tiro de piedra de la Gran Vía y donde se concentra la actividad comercial y cultural en el viejo barrio de Maravillas, hoy conocido como Malasaña. Concretamente el nº 13 de la calle Corredera Baja de San Pablo , cerca de los principales teatros de la capital.

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Política de cancelación

Las experiencias se pueden cancelar y reembolsar por completo durante las 24 horas siguientes a la compra.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden participar hasta 6 personas mayores de 18.

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Tendrás que tomarte una foto que coincida con la del documento de identidad. Esa es la manera en que Airbnb verifica quién participará en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.
Alberto
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269 reseñas
Desde S/169 por persona
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