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Cocina

APRENDA A COCINAR PAELLA EN CASA RURAL

Cocina

APRENDA A COCINAR PAELLA EN CASA RURAL

Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Español
Idioma
Español, Catalán, Francés, Inglés
Cocina

APRENDA A COCINAR PAELLA EN CASA RURAL

Cocina

APRENDA A COCINAR PAELLA EN CASA RURAL

Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Español
Idioma
Español, Catalán, Francés, Inglés

Qué harás

Empezaremos con una pequeña excursión de 50 minutos ida y vuelta por el Cabo de San Antonio en Jávea para contemplar la Bahía de Javea y sus incomparables vistas, para realiza fotos. Enclavado en el Parque Natural del Montgó, la casa rural donde se ofrecerá la experiencia es un sitio privilegiado con todos los servicios, dispone de barbacoa, piscina, pista de tenis, terrazas y chimenea. Una vez completada la excursión, un refresco para reponernos. Ya en la Casa rural haré una breve introducción de la historia de la paella, del arroz como cereal más consumido en el mundo, de las variedades a utilizar. Seguidamente iniciaremos la preparación de la paella, cortando y pelando las verduras, sofriendo las carnes hasta que queden doradas, añadiendo las verduras, elaboración del caldo y finalmente lo más importante la cocción del arroz y su punto final. Durante la preparación de la paella prepararemos la ensalada encurtidos y el aperitivo que degustaremos a lo largo de la comida, así como la sangria a tomar.

Cocina

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en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Secrets

Secrets

Soy Miguel, me considero un autodidacta y abierto a nuevas experiencias. Economista , he trabajado en la industria textil, sector inmobiliario y en Sanidad, pero mi verdadera pasión es hospedar y cocinar; ahora me dedico en cuerpo y alma a ello. He viajado y aprendido de otras culturas, me gusta conocer gente de otros países, ahora estoy estudiando ruso. Soy el propietario de la que será la primera casa Rural en Jávea Secrets Rural House. En esta villa adquirida hace 22 años he tenido multitud de eventos y reuniones con amigos y familia, llevo cocinando arroces más de 30 años, cocino uno de los mejores arroces al horno del mundo, y tengo especial habilidad con la paella y el arroz en sus diferentes versiones, es una habilidad natural que mis amigos y familia han saboreado, cocinando para 20-30 personas, ellos me animaron a presentarme.

Qué incluye

Alimentos
Paella de pollo y conejo, papas, cacahuetes, encurtidos, esgarraet y ensalada valenciana, fruta o helado.
Bebidas
Refrescos, cerveza, sangría agua y té o café

Donde estarás

En primer lugar un enclave maravilloso en el Parque Natural del Montgó donde ver el mar y las vistas a Jávea. El enclave en interiores es en la Casa Rural Secrets Rural House, en una cocina de 17 m2, con barra de bar, dispone de pista de tenis y cancha de baloncesto, piscina para los calurosos días de verano y hamacas para tomar el sol. Si el día es desapacible podremos degustar la paella enfrente de chimenea o estufa de pellets.

Cosas que no puedes olvidar

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 10 personas de 18 años de edad o más. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los participantes también deben tener en cuenta que el consumo…

Documento de identidad oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la del documento de identidad. Esa es la manera en que Airbnb verifica quién participará en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Alcohol

Esta experiencia incluye el consumo de bebidas alcohólicas. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los viajeros que tengan edad legal para beber.
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Experiencia nueva
S/151 por persona
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