Cocina italiana de primer nivel con Joey
Me gradué en Le Cordon Bleu y transformo las casas en restaurantes italianos de alta cocina.
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Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Elegancia italiana sencilla
S/527 por huésped
Disfruta de una velada elegante y sin preocupaciones con una cena italiana meticulosamente preparada. Este menú prefijado está elaborado por el chef Joey y terminado en tu casa por un sous chef de confianza. Esta comida puede ser una cena íntima, una celebración con amigos y familiares, o simplemente una cena. Una ensalada de temporada para empezar, pasta fresca con salsa clásica de tomate y albahaca, salmón o falda de ternera a elegir con guarniciones de temporada y postre a elección del chef.
Todo despido Pizza
S/548 por huésped
All Fired Up Pizza trae los sabores de Italia a tu hogar lejos de casa con pizzas finas hechas a mano y horneadas en un horno portátil de leña. Servido en estilo buffet con una selección de ingredientes clásicos del chef, la experiencia también incluye ensaladas frescas, guarniciones, una tabla de embutidos y postre. Un asistente para grupos de 10 o más garantiza un servicio sin interrupciones, manteniendo el flujo sin esfuerzo. Se requiere un espacio al aire libre adecuado con espacio para dos mesas de 6 pies para la instalación.
Consulta para reservas de sábado
La familia
S/651 por huésped
La Famiglia es una experiencia gastronómica italiana cálida y abundante que ofrece un menú personalizado con un plato principal, 3-4 guarniciones de temporada y postre. Servido al estilo familiar o bufé, es perfecto para reuniones de 4 o más. El personal de servicio está incluido para grupos de 6 o más personas. Algunos ejemplos de platos son el filete con salsa verde italiana, cacio e pepe, brócoli y ensalada de burrata, panna cotta con compota de moras.
Envía una solicitud privada para las reservas de los sábados.
Brunch californiano
S/651 por huésped
El brunch californiano combina sabores franceses, italianos y californianos en un menú vibrante y personalizado. Disfruta de pasteles hechos a mano, una variedad de quiches, ensaladas frescas y platos favoritos a la plancha preparados por el chef, como huevos, tostadas francesas, gofres y tortitas. Una barra de tortillas y huevos benedictinos se suman a la oferta, creando una experiencia de brunch animada y abundante. Perfecto para reuniones, se incluye personal de servicio profesional para grupos de seis o más.
Italiano informal
S/755 por huésped
Casual Italian ofrece una experiencia personalizada de tres platos con un menú personalizado y un estilo de servicio relajado. Disfruta de un primer plato fijo, un plato principal con guarniciones de temporada y un postre artesanal, con ingredientes de calidad como el salmón de Skuna Bay, el bistec o el pollo Jidori. Perfecto para reuniones con familiares o amigos, se incluye personal de servicio para grupos de 6 o más para garantizar una velada perfecta y agradable.
Para reservas de sábado, envía una solicitud privada
Cena italiana informal y elegante
S/1.154 por huésped
Casual-Chic Italian Dining ofrece una experiencia de tres platos sofisticada pero relajada con un menú seleccionado y un servicio elegante, francés junto a la mesa o emplatado. Los invitados disfrutan de un primer plato fijo, una o dos opciones principales con guarniciones de temporada y un solo postre. Ideal para reuniones íntimas, con personal de servicio incluido para grupos de 4 o más personas. Platos prémium como el filet mignon o el fletán aportan un refinamiento de restaurante a tu mesa.
Para reservas de sábado, envía una solicitud privada.
Puedes escribirle a Joseph Michael para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
2 años de experiencia
Me especializo en cocina italiana y exquisitos platos hechos con ingredientes de alta calidad.
Raíces italianas
Con herencia italiana en ambos lados de mi familia, viajo a Italia cada año para aprender.
Graduado de la escuela culinaria
La formación en Le Cordon Bleu en Los Ángeles me enseñó a infundir creatividad en recetas complejas.
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Mis especialidades
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 7 reseñas
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Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Marina del Rey y Santa Mónica. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde S/651 por huésped
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