Experiencias con un chef privado, redefinidas por Akhil
Chef con más de 15 años de experiencia en restaurantes Michelin y residencias diplomáticas de toda Europa. Formado con chefs de renombre, utilizando solo los mejores ingredientes de temporada y de origen ético.
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Chef en París
Se ofrece en tu alojamiento
Menú de bistró
S/199 S/199 por huésped
Disfruta de una comida de tres platos al estilo bistró, elaborada para los amantes de la buena comida sencilla y los sabores atrevidos, servida con esmero. Comienza con un entrante fresco y de temporada, crujiente, vibrante y diseñado para despertar tu paladar. Para el plato principal, elige entre pescado a la plancha o un tierno corte de carne, ambos servidos con guarniciones de temporada que realzan los ingredientes. Para terminar, un postre ligero o una selección de quesos artesanales. Una experiencia bien pensada, equilibrada y satisfactoria. Bebidas no incluidas.
Temporadas
S/497 S/497 por huésped
Un elegante menú de cuatro platos que celebra la belleza de la sencillez y la pureza de los ingredientes de calidad. Cada plato, cuidadosamente compuesto con el ritmo de las estaciones, es una oda silenciosa al equilibrio y al sabor. Comience con un entrante delicado, seguido de un plato caliente, un plato principal refinado y un suave final de postre o queso artesanal. Cada plato se prepara con esmero, dejando que la calidad hable con elegancia y sencillez.
Las bebidas no están incluidas.
Menú especial
S/715 S/715 por huésped
Disfruta de un menú de seis platos cuidadosamente seleccionados, elaborados con un enfoque de calidad Michelin basado en la sencillez, la estacionalidad y el refinamiento. La experiencia comienza con un delicado amuse-bouche, seguido de un entrante refinado, un plato principal caliente y un plato principal de pescado o carne elaborado con precisión. Un prepostre limpia el paladar antes de un postre de temporada o una selección de quesos artesanales. Este menú degustación combina velocidad y delicadeza. Se tendrán en cuenta todas tus preferencias. Bebidas no incluidas.
Selección del chef
S/874 S/874 por huésped
Disfruta de un menú degustación ampliado de más de 8 platos que celebra ingredientes excepcionales, todos orgánicos o de origen responsable. Comienza con canapés refinados y viaja a través de vibrantes capas de sabor, textura y color. Cada plato se sirve con elegancia y se degusta con calma. El final incluye exquisitos dulces y muestra el arte culinario, el abastecimiento ético y una profunda conexión con el ritmo de la naturaleza.
Las bebidas no están incluidas.
Puedes escribirle a Akhil Babu para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
Especializada en alta cocina con influencias de todo el mundo: escandinava, india y japonesa
Aspecto destacado de tu carrera
Formado por chefs aclamados de toda Europa, trabaja con los mejores ingredientes locales.
Recomendaciones y capacitación
Gestión hotelera y de hostelería en el IHM (India) y prácticas en restaurantes de renombre
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 8 reseñas
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Iré donde estés
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Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 10 viajeros en total.
Accesibilidad
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S/199 Desde S/199 por persona
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