Cena excepcional por Claudia

Propongo una cocina sabrosa y cuidada, basada en mis viajes y experiencias.
Se tradujo automáticamente
Chef en París
Se ofrece en tu alojamiento

Apéritif

100 € offerts dès 150 € – code YUMMY100 – réservation avant le 4 février – utilisable plus tard ! Dans cette proposition vous trouverez: Bun végétarien ou pas, Cake aux légumes et chèvre, Brochette mozzarella, Wrap truite/avocat, Sablés parmesan/ crème de légumes. Tout est fait maison: les buns, tartelettes, wraps, sablés, etc. Les ingredients peuvent être modifiés selon vos goûts. En livraison.
S/88 S/88 por huésped
Mínimo S/989 para reservar

Express

Idéal pour les déjeuners ou diners à prendre à la volé! AUX CHOIX Un super sandwich avec bun, légumes crues et rôties, aux choix: Blanc de poulet fermier, Rôti de boeuf, Patate douce douce rôtie, Salade, Sauces et Condiments selon la saison OU Un super bol avec une base de, au choix: Riz basmati, Quinoa ou Légumineuses, Legumes, protéine aux choix: Blanc de poulet, Boulettes de boeuf, Rôti de boeuf, Echine de porc confite, sauces et condiments . Salade de fruits ou fromage. ONLY DELIVERY
S/88 S/88 por huésped
Mínimo S/989 para reservar

Apéritif plus

100 € offerts dès 150 € – code YUMMY100 – réservation avant le 4 février – utilisable plus tard ! Dans cette proposition vous aurez 7 pièces salées et 3 sucrées. Vous trouverez: 2 buns, Brochette de poulet aigre douce, Brochette mozzarella / légumes, Salade de saison et graines, Tartelette épinard / chèvre, Coleslaw. Pièces sucrées: Salade de fruits frais, Pavlova et Brownie aux noix. Les ingredients peuvent être modifiées selon vos goûts. En livraison. Vins en option. Tout est fait maison.
S/167 S/167 por huésped
Mínimo S/1,781 para reservar

Express plus

100 € offerts dès 150 € – code YUMMY100 – réservation avant le 4 février – utilisable plus tard ! Ideal quand on a en peu plus de temps pour manger Une petite soupe, en plat et un dessert. Pour le plat aux choix: un très bon sandwich (bun ou pain de mie) ou un bol avec base de féculants ou légumineuses; en garniture pour les deux légumes crues et cuites, sauces et condiments selon la saison. ONLY DELIVERY
S/179 S/179 por huésped
Mínimo S/1,979 para reservar

Apéritif dînatoire /dejeunatoire

100 € offerts dès 150 € – code YUMMY100 – réservation avant le 4 février–utilisable plus tard! Aperitif exclusif composé de 10 pièces salées et 5 sucrées. Quelques examples: Tataki de boeuf au sésame, "Bloody" céviche de crevettes, Bun légumes grillées et sauce Tahina, Cheesecake au fromage de chèvre, Sandwich crème de betterave et tomme de brebis, Salade de farfalle, mozzarella et tomates confites. Vous pouvez avoir avoir la liste complète à la demande. Service en livraison. Vins en option.
S/258 S/258 por huésped
Mínimo S/2,572 para reservar

De luxe

Menu idéal quand on a plus de temps pour profiter d'un super repas Fait sur mesure selon vos envies. Entrée, plat et dessert. Voici quelques exemples du menu. Entrées: Burrata, citron confit, et fruits à coque, Velouté de châtaignes, foie gras et noisettes. Plats: Ballotine de volaille farcie, polenta crémeuse, fricassé de champignons et jus de cuisson, Echine de porc confite au Cidre, panais crémeux et rôti, oignons confites. Dessert: Tarte tatin, Pavlova. Fromage et pain. DELIVERY ONLY
S/337 S/337 por huésped
Mínimo S/2,770 para reservar
Puedes escribirle a Claudia para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 4 reseñas

Mis cualificaciones

25 años de experiencia
He trabajado en restaurantes con estrellas, bistros y restaurantes franceses.
Jefe de cocina
He sido chef de cocina en varios tipos de establecimientos.
Escuela Grégoire Ferrandi
He estudiado cocina en la escuela Grégoire Ferrandi de París.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 7 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/88 Desde S/88 por persona
Mínimo S/989 para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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Cena excepcional por Claudia

Propongo una cocina sabrosa y cuidada, basada en mis viajes y experiencias.
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Express

Idéal pour les déjeuners ou diners à prendre à la volé! AUX CHOIX Un super sandwich avec bun, légumes crues et rôties, aux choix: Blanc de poulet fermier, Rôti de boeuf, Patate douce douce rôtie, Salade, Sauces et Condiments selon la saison OU Un super bol avec une base de, au choix: Riz basmati, Quinoa ou Légumineuses, Legumes, protéine aux choix: Blanc de poulet, Boulettes de boeuf, Rôti de boeuf, Echine de porc confite, sauces et condiments . Salade de fruits ou fromage. ONLY DELIVERY
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100 € offerts dès 150 € – code YUMMY100 – réservation avant le 4 février – utilisable plus tard ! Dans cette proposition vous aurez 7 pièces salées et 3 sucrées. Vous trouverez: 2 buns, Brochette de poulet aigre douce, Brochette mozzarella / légumes, Salade de saison et graines, Tartelette épinard / chèvre, Coleslaw. Pièces sucrées: Salade de fruits frais, Pavlova et Brownie aux noix. Les ingredients peuvent être modifiées selon vos goûts. En livraison. Vins en option. Tout est fait maison.
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De luxe

Menu idéal quand on a plus de temps pour profiter d'un super repas Fait sur mesure selon vos envies. Entrée, plat et dessert. Voici quelques exemples du menu. Entrées: Burrata, citron confit, et fruits à coque, Velouté de châtaignes, foie gras et noisettes. Plats: Ballotine de volaille farcie, polenta crémeuse, fricassé de champignons et jus de cuisson, Echine de porc confite au Cidre, panais crémeux et rôti, oignons confites. Dessert: Tarte tatin, Pavlova. Fromage et pain. DELIVERY ONLY
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Mis cualificaciones

25 años de experiencia
He trabajado en restaurantes con estrellas, bistros y restaurantes franceses.
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He sido chef de cocina en varios tipos de establecimientos.
Escuela Grégoire Ferrandi
He estudiado cocina en la escuela Grégoire Ferrandi de París.
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