Cocina ranchera californiana con Cam
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Como propietario de Tarrare's, he organizado eventos para más de 200 invitados y actualmente trabajo como chef privado para celebridades.
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Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Festín familiar mediterráneo
Este menú incluye verduras frescas de la granja, carnes asadas y a la parrilla, muchas hierbas frescas y varias salsas para saborear.
Disfruta
Pollo griego asado
Brochetas de costillas cortas estilo shawarma
Patatas con ajo y limón,
Ensalada crujiente de garbanzos con queso feta
Nabos y remolachas encurtidos
Pita y salsas
Ensalada griega
Tarta de queso baklava
Diversión para grupos más grandes a los que les gusta probar una variedad de platos.
S/ 426 S/ 426 por huésped
Mínimo S/ 2,126 para reservar
Platos compartidos del sudeste asiático
Este menú se inspira en mis viajes a Tailandia, Vietnam y Camboya. El primer plato y el postre se emplatan y se sirven, mientras que el plato principal se sirve al estilo familiar con platos más pequeños para compartir.
Tom Kha Gai (sopa tailandesa de pollo con leche de coco)
Ensalada vietnamita de repollo
Bún Chả: medallones de cerdo a la parrilla con fideos de arroz, hierbas frescas y salsas para mojar
Pollo a la parrilla con citronela
Arroz frito con cangrejo
Brócoli gai lan con salsa de ostras y ajo frito
Pastel tres leches de té tailandés
S/ 494 S/ 494 por huésped
Mínimo S/ 1,735 para reservar
Parrillada en Rancho California
Este menú personalizable ofrece una variedad de carnes y verduras a la parrilla, perfectas para disfrutar en una fiesta para ver el partido o en una reunión de barbacoa. El menú incluye:
Tri Tip estilo Santa María,
Frijoles vaqueros estofados en cerveza,
Ensalada de maíz carbonizado y cebolleta,
Pan ciabatta de ajo,
Ensalada César con pan rallado con za'atar,
Cuartos de pollo con costra de especias, salsa blanca de Alabama,
Verduras del mercado del agricultor a la parrilla, tahini al limón,
Key Lime Pie
S/ 562 S/ 562 por huésped
Mínimo S/ 2,449 para reservar
Menú degustación italiano
Esta comida de varios platos se basa en sabores italianos menos conocidos para crear toques innovadores. Saboree platos como:
Hamachi crudo con vinagreta de tomillo limón
Langostinos a la parrilla con mantequilla de jerez y ciabatta
Panzanella del mercado de productores con burrata
Rigatoni a la Zozzona
Falda de primera calidad con crema de ajo a las hierbas, puré de coliflor y calabaza de verano marinada
Pastel de zanahoria con glaseado de queso crema de naranja sanguina y pistachos
S/ 630 S/ 630 por huésped
Mínimo S/ 2,449 para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 17 reseñas
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Soy un chef de Brentwood que se centra en cenas en casa, preparación de comidas y eventos con catering.
Cocinado para clientes VIP
Me convertí en el chef en casa de mi pareja de famosos favorita, mostrando mis habilidades culinarias.
Formación en el puesto de trabajo
Trabajé para empresas de catering y carnicerías antes de poner en marcha mi propio negocio, Tarrare's.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 2 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/ 494 Desde S/ 494 por persona
Mínimo S/ 1,735 para reservar
Cancelación gratuita