Menús de degustación fusión oriental de Alessandro Santos
Un viaje culinario único: recetas romanas con ingredientes asiáticos de temporada de primera calidad
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Chef en Rome
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La cocina de mamá en el Este
S/339 S/339 por huésped
Platos reconfortantes inspirados en los recuerdos de la infancia, con sutiles toques orientales e ingredientes de temporada de alta calidad.
Fusión de tradiciones
S/359 S/359 por huésped
Un viaje a través de las recetas clásicas romanas reinterpretadas con influencias asiáticas, donde cada plato cuenta una historia de tradición y creatividad atrevida.
La mesa experimental
S/478 S/478 por huésped
Un menú degustación elegante y vanguardista que combina técnicas innovadoras e ingredientes raros de Oriente y Occidente.
Puedes escribirle a Alessandro para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
5 años de experiencia
Inspirada en mis raíces y en la cocina de mi madre, combino tradición y creatividad.
Cocina fusión oriental experta
Durante los años que pasé en Italia y Reino Unido, me especialicé en cocina fusión oriental.
Aprendí a cocinar en familia
Aprendí a cocinar con mi familia y adquirí experiencia profesional en el Reino Unido e Italia.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 10 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/339 Desde S/339 por persona
Cancelación gratuita
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