Desprocesado: sostenible, fermentado, casero
Una gastronomía consciente basada en la conservación de la naturaleza, los ingredientes ecológicos y la artesanía
Se tradujo automáticamente
Chef en West Hollywood
Se ofrece en tu alojamiento
Puedes escribirle a Charles para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
He trabajado en varios restaurantes con 3 estrellas Michelin, por ejemplo, L'Arpège con el chef Alain Passard
Aspecto destacado de tu carrera
Elegido por la princesa Irene de los Países Bajos para dirigir su Programa de Sostenibilidad en Sudáfrica
Recomendaciones y capacitación
Doble licenciatura en Artes Culinarias y Gestión de Restaurantes de Ferrandi París, Francia
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Parque Hancock, West Hollywood, Beverly Hills, Los Ángeles y más. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde S/181 por huésped
Mínimo S/363 para reservar
Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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