Cocina española moderna con Borja
Chef de Madrid con amplia formación y especializado en platos auténticos y refinados.
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Chef en Madrid
Se ofrece en tu alojamiento
Madrid Tapas
S/387 por huésped
El chef Borja te llevará en un sabroso viaje por el repertorio culinario de Madrid, con platos clásicos actualizados preparados con ingredientes mediterráneos de temporada, para disfrutar de sabores atrevidos.
Mesa del chef
S/489 por huésped
Menú degustación de 8 pases
2 aperitivos
2 entrantes
1 pescado
1 carne
2 postres
Menú Degustación
S/571 por huésped
En tu gran noche, el chef Borja selecciona la experiencia de degustación con sus creaciones exclusivas que destacan el dominio del sabor, la presentación y la narración culinaria.
Puedes escribirle a Francisco De Borja para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Formado en cocinas de renombre y actualmente profesor en Kitchen Club Madrid.
Chef en Kitchen Club Madrid
Creo y enseño clases de cocina, y comparto mis técnicas refinadas y mi pasión.
Formación en una escuela de cocina
Me formé en el Hotel Ritz y en el Hotel Alboroque de Madrid.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Madrid. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 6 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde S/387 por huésped
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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