Experiencia culinaria centrada en el vino

Preparamos cada plato a mano, seleccionando sabores profundos y complejos que combinan bien con tus vinos favoritos. Nuestras especialidades incluyen menús italianos hechos a mano, de la granja a la mesa, franceses e intuitivos
Se tradujo automáticamente
Chef en Sedona
Se ofrece en tu alojamiento

Hecho a mano en Italia

Nuestro menú italiano centrado en el vino está diseñado para maridar con tus vinos italianos favoritos: Alborino, Pinot Grigio, Gavi, Barbara, Chianti, Supertoscanos, Borolo y Moscato Sugerencias de bocadillos: charcutería, arancini con salsa marinara de albahaca, ravioles de langosta en salsa de salvia y mantequilla dorada, ñoquis a la boloñesa, filete a la florentina, tiramisú
S/ 628 S/ 628 por huésped
Mínimo S/ 2,035 para reservar

De la granja a la mesa

Nuestro menú de la granja a la mesa comienza con una tabla de charcutería gourmet. A continuación, nuestra versión de una ensalada de jardín con rábanos daikon morados, brotes, lechuga gem y limón o vinagreta. Para el plato principal, puedes elegir entre salmón en tabla de cedro, pollo a la lata de cerveza, filete con salsa chimichurri o remolacha asada en espiral. ¡Para el postre, prueba nuestro crujiente de durazno!
S/ 628 S/ 628 por huésped
Mínimo S/ 2,035 para reservar

Pequeños bocados para acompañar el vino

Un viaje de cinco bocados centrados en el vino, maridados con vinos que usted trae a la mesa, diseñado para mostrar la armonía entre la cocina y el terruño. Los bocadillos sugeridos incluyen: mini Wellington de ternera, albóndigas de cordero en salsa de higo y tomillo, hamburguesa umami, vieiras al azafrán, pasteles de cangrejo, filete con chimichurri
S/ 848 S/ 848 por huésped
Mínimo S/ 1,696 para reservar

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición

Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 8 reseñas

Mis cualificaciones

10 años de experiencia
Expropietario y chef de Brik on York, en Denver; experto en maridajes de vinos.
Aspecto destacado de tu carrera
Brik fue nombrado mejor bar de vinos por Westword y figura entre las 10 mejores pizzas según la revista 5280.
Recomendaciones y capacitación
Experiencia culinaria adquirida a través de viajes por todo el mundo y colaboraciones en la cocina.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
También puedes acudir a mi: Sedona, Arizona, 86336, Estados Unidos

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/ 848 Desde S/ 848 por persona
Mínimo S/ 1,696 para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Nuestro menú de la granja a la mesa comienza con una tabla de charcutería gourmet. A continuación, nuestra versión de una ensalada de jardín con rábanos daikon morados, brotes, lechuga gem y limón o vinagreta. Para el plato principal, puedes elegir entre salmón en tabla de cedro, pollo a la lata de cerveza, filete con salsa chimichurri o remolacha asada en espiral. ¡Para el postre, prueba nuestro crujiente de durazno!
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Recomendaciones y capacitación
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