La cocina del chef Soul
Te ofreceré un auténtico sabor del sur. Con auténtica comida soul preparada como la hacía mi abuela. Quiero que esta sea una experiencia culinaria que no olviden fácilmente.
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Chef en Raleigh
Se ofrece en tu alojamiento
Cena de soul food
Cena clásica de soul food con LowCountry Fried Chicken, Ma Betty's Mac & Cheese, Southern Collards Greens y Brown Suga Yams. Pan de maíz con mantequilla y miel. Té o limonada y pudín Nana fresco.
S/119 S/119 por huésped
Mínimo S/674 para reservar
Cena para ti
Cena familiar. Puedes elegir entre pollo asado al horno, pastel de carne, chuletas de cerdo o estofado. A elegir entre pilaf de arroz, puré de papas o macarrones con queso. A elegir entre ejotes, ensalada mixta, mazorca de elote o verduras mixtas. Panecillos o pan de maíz. Té o limonada. Cheesecake de fresa, pastel de camote o pastel de manzana.
S/119 S/119 por huésped
Mínimo S/1,012 para reservar
Puttin' On The Ritz
Una comida de 5 platos preparada a la medida y elegida por el cliente. Deliciosos platos principales como «surf and turf», «tour of Italy» o hibachi. Simplemente háblalo con el chef y nos encargaremos de ello.
S/338 S/338 por huésped
Mínimo S/1,349 para reservar
Puedes escribirle a Fonda para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
30 años de experiencia
Apertura y trabajo durante 5 años en el Hotel Intercontinental en Atlanta, Georgia.
Aspecto destacado de tu carrera
He ganado varios concursos gastronómicos locales y el premio nacional Ez Cater al mejor proveedor de catering en 2021.
Recomendaciones y capacitación
Soy chef autodidacta con experiencia laboral en muchas cocinas diferentes, pero tengo dos títulos universitarios.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/119 Desde S/119 por persona
Mínimo S/674 para reservar
Cancelación gratuita
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