AlkimiaChef de Giovanni
Especializado en cocina italiana, creo experiencias desde acogedoras cenas caseras hasta elegantes eventos, mezclando tradición, sabor y un verdadero sabor de Italia.
Se tradujo automáticamente
Chef en París
Se ofrece en tu alojamiento
Amante de la pizza
S/157
Mínimo S/1.562 para reservar
¡Noche de pizza al estilo italiano! Comparte mesa, disfruta de antipasti y pizza y termina con un dulce, como en Italia.
PastaLover
S/176
Mínimo S/1.758 para reservar
Disfruta de una auténtica experiencia gastronómica italiana con platos de pasta recién hechos, preparados con recetas tradicionales e ingredientes de temporada. Desde antipasti hasta pasta y postre, es un viaje por Italia en tu mesa.
MeatLover
S/235
Mínimo S/1.875 para reservar
Descubre los ricos sabores de la cocina italiana a través de una experiencia gastronómica dedicada a las carnes finas. Prepararé un menú refinado en el que cada plato destaque cortes de primera calidad, cocinados con técnicas tradicionales y realzados con ingredientes de temporada. Desde antipasti clásicos hasta especialidades de cocción lenta y un dulce italiano;
Un viaje gourmet para los verdaderos amantes de la carne.
FishLover
S/235
Mínimo S/1.875 para reservar
Una elegante experiencia gastronómica italiana donde el mar se une a la tradición. Prepararé un menú refinado con pescado y marisco frescos, cocinados con recetas auténticas y maridados con ingredientes de temporada. Desde delicados antipasti hasta pasta casera con marisco y un plato principal perfectamente equilibrado, la cena terminará con un clásico dulce italiano. Un viaje gourmet por los sabores del Mediterráneo, elaborado con pasión y atención al detalle.
ExperienciaGourmet
S/313
Mínimo S/1.875 para reservar
Disfruta de un refinado menú gourmet italiano diseñado para mostrar lo mejor de nuestra tradición culinaria. La experiencia comienza con unos elegantes antipasti elaborados con ingredientes de temporada, seguidos de pasta casera. El plato principal destaca la carne de primera calidad o el pescado fresco, preparado con técnicas que equilibran la tradición y la innovación. Para terminar, un delicado «dolce» italiano completa el viaje. Cada plato se presenta con creatividad y pasión, una celebración inolvidable de los sabores italianos.
Clase magistral de pasta fresca
S/391
Mínimo S/1.172 para reservar
¡Acompáñame en un taller práctico de pasta italiana! Juntos prepararemos pasta fresca desde cero: mezclaremos, amasaremos y daremos forma a los tagliatelle, ravioli u otros estilos tradicionales. Descubrirás los secretos de las salsas auténticas que combinan a la perfección con tus creaciones y luego te sentarás a disfrutar de la pasta que has preparado. Una experiencia culinaria inmersiva que lleva Italia a tu mesa.
Puedes escribirle a Giovanni para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
9 años de experiencia
Chef formado en restaurantes, ahora creando experiencias gastronómicas italianas.
Aspecto destacado de tu carrera
Elogiado en los blogs de comida locales por sus auténticos sabores italianos y eventos privados.
Recomendaciones y capacitación
Formación profesional para cocineros, seguridad alimentaria y cursos de cocina internacional.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: París. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/391
Mínimo S/1.172 para reservar
Cancelación gratuita
Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?