Cocina sin fronteras por Chef Andrés
100€ OFF with CODE: CHEF100PROMO
Trabajé en el Bulli y fui seleccionado como cocinero revelación en 2013 por La Vanguardia.
Chef en Barcelona
Se ofrece en tu alojamiento
Menú Catalunya
Esta propuesta incluye 3 entrantes, media ración de pescado de temporada, media ración de carne madurada y un postre artesano. Se trata de una opción completa y equilibrada.
S/ 475 S/ 475 por huésped
Mínimo S/ 4,748 para reservar
Menú homenaje al Perú
Disfruta de 5 platos de la gastronomía peruana. Desde la costa, pasando por los Andes y hasta la Amazonía, cada elaboración celebra la diversidad de ingredientes autóctonos fusionando tradición, innovación y pasión.
S/ 594 S/ 594 por huésped
Mínimo S/ 5,935 para reservar
Tapas de autor
Saborea 12 tapas exclusivas de Barcelona, preparadas con técnicas de vanguardia y productos de temporada.
S/ 594 S/ 594 por huésped
Mínimo S/ 5,935 para reservar
Tapas para disfrutar
Degusta 12 tapas seleccionadas con productos de calidad. Este menú incluye degustación de carne y pescado, elaborados con diversas técnicas culinarias, y un cóctel para complementar.
S/ 634 S/ 634 por huésped
Mínimo S/ 6,330 para reservar
Puedes escribirle a Andrés para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
30 años de experiencia
Trabajé en el Bulli de Ferran Adrià y domino técnicas de vanguardia y cocina clásica.
Aspecto destacado de tu carrera
El periódico La Vanguardia me reconoció como uno de los 13 chefs revelación en 2013.
Recomendaciones y capacitación
Estudié cocina y pastelería en la escuela Sant Ignasi y me formé en seguridad alimentaria.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/ 475 Desde S/ 475 por persona
Mínimo S/ 4,748 para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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