Humo y fuego por el chef Escobedo

He alcanzado altos puestos en concursos entre algunos de los mejores chefs y maestros de parrilla de So Cal. También he servido con orgullo a artistas ganadores de premios Grammy.
Se tradujo automáticamente
Proveedor de catering en Fontana
Se ofrece en tu alojamiento

2 carnes 2 guarniciones - Entrega

2 proteínas: (1 Prime Max) pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo desmenuzado, costillas, salchichas Hot Links, pechuga de pollo Opción vegana: sombrero de portobello ahumado 2 lados: macarrones con queso, **maíz de la calle latina, **ensalada de mango y habanero, **ensalada de mango dulce, **Puré de papas con ajo asado, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa Opción vegana disponible (**) Ensalada, pan de maíz con mante de agave y salsa BBQ de whisky Postre: bocaditos de cheesecake con churros Entregado en bandejas
S/ 170 S/ 170 por huésped
Mínimo S/ 2,030 para reservar

2 carnes 2 guarniciones - Desechable

2 proteínas: (1 Prime Max) pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo desmenuzado, costillas, salchichas Hot Links, pechuga de pollo Opción vegana: sombrero de portobello ahumado 2 lados: macarrones con queso, **maíz callejero latino, **ensalada de mango y habanero, **ensalada de mango dulce, **Puré de papas con ajo asado, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa Opción vegana disponible (**) Ensalada, pan de maíz con mantequilla de agave, salsa BBQ de whisky Postre: bocaditos de cheesecake con churros Se entrega con un calientaplatos desechable
S/ 187 S/ 187 por huésped
Mínimo S/ 2,030 para reservar

3 carnes 3 guarniciones - Entrega

3 proteínas: (2 Prime Max) pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo desmenuzado, costillas, salchichas, pechuga de pollo Opción vegana: sombrero de portobello ahumado 3 lados: macarrones con queso, **maíz de la calle latina, **ensalada de mango y habanero, **ensalada de mango dulce, **Puré de papas con ajo asado, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa Opción vegana disponible (**) Ensalada, pan de maíz con mantequilla de agave, salsa BBQ de whisky Postre: bocaditos de cheesecake con churros Entregado en bandejas
S/ 187 S/ 187 por huésped
Mínimo S/ 2,030 para reservar

3 carnes 3 guarniciones - Desechable

3 proteínas: (2 Prime Max) pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo desmenuzado, costillas, salchichas Hot Links, pechuga de pollo Opción vegana: sombrero de portobello ahumado 3 lados: macarrones con queso, **maíz de la calle latina, **ensalada de mango y habanero, **ensalada de mango dulce, **Puré de papas con ajo asado, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa Opción vegana disponible (**) Ensalada, pan de maíz con mantequilla de agave, salsa BBQ de whisky Postre: bocaditos de cheesecake con churros Se entrega con un calientaplatos desechable
S/ 220 S/ 220 por huésped
Mínimo S/ 2,030 para reservar

2 carnes 2 guarniciones - Estilo buffet

2 proteínas: (1 Prime Max) costilla de res Prime, pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo desmenuzado, costillas, salchichas Hot Links, pechuga de pollo Opción vegana: sombrero de portobello ahumado 2 lados: macarrones con queso, **maíz de la calle latina, **ensalada de mango y habanero, **ensalada de mango dulce, **Puré de papas con ajo asado, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa Opción vegana disponible (**) Ensalada, pan de maíz con mantequilla de agave, salsa BBQ de whisky Postre: bocaditos de cheesecake con churros Walk Up - Platos y utensilios desechables
S/ 220 S/ 220 por huésped
Mínimo S/ 2,706 para reservar

2 carnes 2 guarniciones - Servicio en plato

2 proteínas: (1 Prime Max) costillas de ternera Prime, pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo desmenuzado, costillas, salchichas Hot Links, pechuga de pollo Opción vegana: sombrero de Portobello ahumado 2 guarniciones: Macarrones con queso, **Maíz latino callejero, **Ensalada de col con mango y habanero, **Ensalada de col con mango dulce, **Puré de papas asadas con ajo, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa Opción vegana disponible (**) Ensalada, pan de maíz con mantequilla de agave, salsa BBQ de whisky Postre: bocaditos de cheesecake de churro Emplatado y servido en la mesa con cubiertos
S/ 237 S/ 237 por huésped
Mínimo S/ 2,706 para reservar
Puedes escribirle a Justin para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 2 reseñas

Mis cualificaciones

6 años de experiencia
En El Guero y La Flaca, creemos que todos merecen disfrutar de una barbacoa galardonada.
Aspecto destacado de tu carrera
He quedado entre los 3 primeros en competiciones nacionales de tiro real en dos ocasiones.
Recomendaciones y capacitación
Soy autodidacta y me siento orgulloso de ello.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/ 220 Desde S/ 220 por persona
Mínimo S/ 2,030 para reservar
Cancelación gratuita

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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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He alcanzado altos puestos en concursos entre algunos de los mejores chefs y maestros de parrilla de So Cal. También he servido con orgullo a artistas ganadores de premios Grammy.
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2 proteínas: (1 Prime Max) pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo desmenuzado, costillas, salchichas Hot Links, pechuga de pollo Opción vegana: sombrero de portobello ahumado 2 lados: macarrones con queso, **maíz callejero latino, **ensalada de mango y habanero, **ensalada de mango dulce, **Puré de papas con ajo asado, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa Opción vegana disponible (**) Ensalada, pan de maíz con mantequilla de agave, salsa BBQ de whisky Postre: bocaditos de cheesecake con churros Se entrega con un calientaplatos desechable
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S/ 187 S/ 187 por huésped
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S/ 220 S/ 220 por huésped
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2 proteínas: (1 Prime Max) costillas de ternera Prime, pechuga Prime, Tri-Tip Prime, panceta de cerdo, cerdo desmenuzado, costillas, salchichas Hot Links, pechuga de pollo Opción vegana: sombrero de Portobello ahumado 2 guarniciones: Macarrones con queso, **Maíz latino callejero, **Ensalada de col con mango y habanero, **Ensalada de col con mango dulce, **Puré de papas asadas con ajo, espárragos asados, zanahorias asadas, **frijoles a la barbacoa Opción vegana disponible (**) Ensalada, pan de maíz con mantequilla de agave, salsa BBQ de whisky Postre: bocaditos de cheesecake de churro Emplatado y servido en la mesa con cubiertos
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