Warren, chef privado

Cocina saludable, alta cocina, hospitalidad de resort, eventos privados, experiencias culinarias.
Se tradujo automáticamente
Chef en Phoenix
Se ofrece en tu alojamiento

Cactus y salvia

S/506 
Un refinado menú de cuatro platos que ofrece un equilibrio entre elegancia y atractivo. Comienza con entrantes vibrantes y ensaladas frescas, seguidas de platos principales indulgentes, desde filet mignon hasta risotto de trufa. Termina con postres ingeniosos como la tarta de chocolate negro o la tarta de limón, elaborados para deleitar todos los paladares.

Vaquero moderno

S/506 
Una experiencia gastronómica de cuatro platos donde la comodidad se une a la creatividad. Los sabores clásicos se realzan con técnicas modernas, desde los «arancini» de maíz dulce y la ensalada de melocotón chamuscado hasta la costilla corta estofada con café y un divertido postre milhojas, ofreciendo a los huéspedes una innovación que resulta a la vez emocionante y accesible.

Comodidades refinadas

S/539 
Un viaje de cuatro platos que celebra los sabores familiares elevados con elegancia moderna. Desde vibrantes tomates «heirloom» y una sedosa crema de maíz asado hasta un filet mignon perfectamente dorado y un decadente final de chocolate, este menú combina comodidad y sofisticación para una experiencia gastronómica verdaderamente memorable.

Vaquero - Servido al estilo familiar

S/556 
El chef Warren presenta una auténtica experiencia gastronómica mexicana al estilo callejero, inspirada en sus años dirigiendo un viñedo en México. Los invitados disfrutan de sabores vibrantes con bocados como tazas de elote y tacos de quesabirria, seguidos de una estación de tacos en vivo con carne asada, al pastor, pescado de Baja California y tacos veganos de nopal. Guarniciones tradicionales, aderezos frescos y dulces finales de churros y tres leches

Vegan Star

S/590 
Un menú de cuatro platos totalmente seleccionado donde cada invitado disfruta del mismo viaje. Los sabores brillantes y modernos y las técnicas refinadas resaltan el equilibrio y la innovación, desde la vibrante sandía con shiso hasta una sopa de puerro carbonizado aterciopelada, un plato principal de coliflor asada con trufa y un final de chocolate Valrhona decadente.

Círculo de Wren

S/590 
El menú Wren Circle es una elegante experiencia de cuatro platos que destaca los ingredientes de temporada y el equilibrio refinado. Presenta un crujiente amuse-bouche de polenta, carpaccio de remolacha heirloom, vieira dorada con puré de maíz dulce, petite filet mignon con puré de patata trufada y una tarta de chocolate negro con crema inglesa de expreso: una progresión sofisticada de sabores de principio a fin.
Puedes escribirle a William para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
30 años de experiencia
30 años en restaurantes y resorts de alta cocina; ahora lidera el catering privado en Scottsdale.
Aspecto destacado de tu carrera
Cocinas LED en Canyon Ranch, Miraval Arizona, Scottsdale Plaza Resort.
Recomendaciones y capacitación
Empecé a cocinar a los 13 años en la ciudad natal de James Beard, Oregón.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Phoenix, Mesa, Glendale y Scottsdale. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/506 
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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Cactus y salvia

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Un refinado menú de cuatro platos que ofrece un equilibrio entre elegancia y atractivo. Comienza con entrantes vibrantes y ensaladas frescas, seguidas de platos principales indulgentes, desde filet mignon hasta risotto de trufa. Termina con postres ingeniosos como la tarta de chocolate negro o la tarta de limón, elaborados para deleitar todos los paladares.

Vaquero moderno

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Una experiencia gastronómica de cuatro platos donde la comodidad se une a la creatividad. Los sabores clásicos se realzan con técnicas modernas, desde los «arancini» de maíz dulce y la ensalada de melocotón chamuscado hasta la costilla corta estofada con café y un divertido postre milhojas, ofreciendo a los huéspedes una innovación que resulta a la vez emocionante y accesible.

Comodidades refinadas

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Vaquero - Servido al estilo familiar

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El chef Warren presenta una auténtica experiencia gastronómica mexicana al estilo callejero, inspirada en sus años dirigiendo un viñedo en México. Los invitados disfrutan de sabores vibrantes con bocados como tazas de elote y tacos de quesabirria, seguidos de una estación de tacos en vivo con carne asada, al pastor, pescado de Baja California y tacos veganos de nopal. Guarniciones tradicionales, aderezos frescos y dulces finales de churros y tres leches

Vegan Star

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Círculo de Wren

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El menú Wren Circle es una elegante experiencia de cuatro platos que destaca los ingredientes de temporada y el equilibrio refinado. Presenta un crujiente amuse-bouche de polenta, carpaccio de remolacha heirloom, vieira dorada con puré de maíz dulce, petite filet mignon con puré de patata trufada y una tarta de chocolate negro con crema inglesa de expreso: una progresión sofisticada de sabores de principio a fin.
Puedes escribirle a William para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

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30 años en restaurantes y resorts de alta cocina; ahora lidera el catering privado en Scottsdale.
Aspecto destacado de tu carrera
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Recomendaciones y capacitación
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