Chef privada Grace

De temporada, de la granja a la mesa, del Medio Oeste, técnica francesa, cenas privadas.
Se tradujo automáticamente
Chef en Chicago
Se ofrece en tu alojamiento

Local – MENÚ INDULGE

S/836 S/836 por huésped
Disfruta de un menú cuidadosamente seleccionado con la opción de elegir un plato de cada categoría. Empieza con un aperitivo sabroso, como la salsa de pescado blanco ahumado o la burrata con uvas asadas. Para el primer plato, elija entre opciones reconfortantes como la velouté de coliflor asada o la panceta de cerdo glaseada con sidra de manzana. El plato principal ofrece opciones sustanciosas, como la chuleta de cerdo Heritage o el salmón con piel crujiente. Termina con un postre irresistible, como el pudín de caramelo pegajoso o la cheesecake vasca de calabaza.

Mariscos – MENÚ EXCLUSIVO

S/1,036 S/1,036 por huésped
Disfruta de un menú exclusivo de mariscos con una cuidada selección en cada plato. Comience con un exquisito aperitivo a su elección, desde crudo de atún hasta burrata con uvas asadas. A continuación, se sirve un primer plato con opciones como ravioles de remolacha asada o panceta de cerdo glaseada con sidra de manzana. Como plato principal, elija desde vieiras salteadas en sartén hasta salmón con piel crujiente. Termina con un postre a elegir, como Chocolate Pot de Crème o Pavlova.

EXCLUSIVA para Italia/Mediterráneo

S/1,036 S/1,036 por huésped
Disfruta de un menú exclusivo italiano/mediterráneo en el que puedes elegir un plato de cada categoría. Comienza con un aperitivo refinado, como el crudo de atún o la burrata, seguido de una selección de primeros platos elegantes, como los ravioles de remolacha asada o la panceta de cerdo. Como plato principal, disfruta de opciones que van desde la pata de cordero estofada hasta un filete vegetariano de calabaza kabocha. Termina con un postre irresistible, como el Chocolate Pot de Crème o el Sticky Toffee Pudding.
Puedes escribirle a Grace para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
8 años de experiencia
Trabajé con Thomas Keller; abrí Scratchboard Kitchen en Chicago en 2020.
Aspecto destacado de tu carrera
Ganador de Chopped de Food Network; Premio al Mejor Chef de la Fresh Produce Association
Recomendaciones y capacitación
Me formé en el Instituto Culinario de América, en Napa Valley.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/836 Desde S/836 por persona
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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