20 % de descuento en platos especiales de chefs de lujo
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Chef en Tokio
Se ofrece en tu alojamiento
Gelatina de pollo con erizo de mar
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Propuesta de menú de restaurante (ejemplo) Pollo Miyazaki Oshiokaji enrollado cuidadosamente en un tubo y cocinado
Disfrútalo con una salsa hecha de pollo local y erizo de mar.
S/ 102 S/ 102 por huésped
Mínimo S/ 759 para reservar
Plan de fiesta
Código: TOKYOCHEF ¡Este servicio tiene un 20 % de descuento (hasta 50 USD)! Ingrese este código antes de completar la reservación.
Hay un total de 6 tipos de menús para fiestas.
Ejemplo)
Escabeche de pescado fresco
Muslo de pollo galantina con aroma a albahaca
Bruschetta de brioche con trufa
Frittata de espinacas
Marinada de hongos Genovese
Bruschetta de pulpo y tomates semisecos
[Opcional] Maridaje de sake y bebidas
Por persona +5000 yenes (impuestos incluidos)
“Degustación de bebidas cuidadosamente seleccionadas”, ideal para fiestas
• Brindis: cóctel de fresas de primavera y sake espumoso
• Sake: * Sake ligeramente espumoso y refrescante (desde el brindis hasta los aperitivos)
• Hanayakana Junmai Daiginjo (para acompañar el dulzor de las verduras)
• Sake de arroz puro Yamahei de sabor intenso (para acompañar frituras calientes y parrilladas)
• Refrescos: té hojicha de cerezo (frío), limonada de Setouchi
S/ 138 S/ 138 por huésped
Mínimo S/ 759 para reservar
Plan de fiesta vegetariana
Código: TOKYOCHEF ¡Obtén un 20 % de descuento en este servicio (hasta 50 USD)!Ingresa este código antes de completar tu reservación.
[Opcional] Maridaje de sake y bebidas
Más de 5000 yenes por persona (impuestos incluidos)
«Comparación de bebidas seleccionadas», ideal para fiestas
• Salud: cócteles de frambuesas de primavera y sake espumoso
• Sake: * Sake espumoso refrescante (desde el brindis hasta el aperitivo)
• Exquisito sake junmai ginjō (para complementar la dulzura de las verduras)
• Delicioso arroz de montaña abandonado (para frituras calientes y parrillas)
• Refrescos: Sakura Hojicha (frío), limonada Setouchi
① Grupo estándar: 8800 yenes (impuestos incluidos)
«Estilo de luz primaveral en flor»
1. Aperitivos: Nueva bruschetta de cebolla y guisantes dulces - Queso crema de tofu
2. Ensalada: col de primavera y fideos udon Ensalada de col crujiente al estilo japonés - Aderezo ponzu de ajonjolí -
3. Fritos: Surtido de brotes de bambú fritos y verduras silvestres, con sal de cereza
4. Plato principal: Filete teriyaki y verduras a la parrilla con hojas de nabo japonés y salsa tártara
5. Arroz: temari sushi del tamaño de un bocado, de color cereza
S/ 275 S/ 275 por huésped
Puedes escribirle a Hideyuki.Andou para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña
Mis cualificaciones
30 años de experiencia
Personal de apertura de Joel Robuchon (comedor principal)
Aspecto destacado de tu carrera
Supervisión de cocina en programas de televisión
Chef de departamento en restaurantes y hoteles
Recomendaciones y capacitación
Chef en restaurantes de Tokio
Personal de apertura y chef de departamento en restaurantes y hoteles
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S/ 275 Desde S/ 275 por persona
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