Auténtica cena romana en casa
“Si estás visitando Roma y quieres disfrutar de una verdadera cena italiana sin restaurantes llenos de gente, llevaré la cocina romana directamente a tu casa”.
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Chef en Viterbo
Se ofrece en tu alojamiento
La carbonara
S/177 S/177 por huésped
Una comida romana tradicional en casa, 4 platos cocinados especialmente para ti, donde también puedes aprender a replicarlos: 1) verduras de temporada fritas;
2) Espagueti a la carbonara;
3) ternera saltimbocca;
4) tiramisú
Nuestro mar
S/294 S/294 por huésped
Un menú basado en pescado salvaje fresco cocinado con espresso en tu alojamiento donde también puedes aprender las técnicas de preparación:
1) tartar de amberjack con crema de rábano;
2) espaguetis con almejas y botarga
3) lubina en una corteza de sal;
4) Cannoli siciliano.
El bosque de ti
S/490 S/490 por huésped
Un pedazo del bosque mediterráneo justo en tu puerta, 4 platos exprés a base de productos que se encuentran en el bosque donde también puedes aprender las técnicas para mejorar sus propiedades organolépticas:
1) crepes con hongos porcini y salsa bechamel;
2) tagliolini con trufa blanca;
3) estofado de carne con hongos rebozuelos;
4) panna cotta con arándanos.
Puedes escribirle a Simone para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Chef en yates privados en el Mediterráneo
Recomendaciones y capacitación
Tengo años de experiencia en el sector de la restauración, certificación HACCP
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Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Viterbo, L'Aquila y Frosinone. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 12 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/177 Desde S/177 por persona
Cancelación gratuita
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