La II LA alta cocina de Ryan Lumas
Arraigado en la tradición criolla, refinado por la sensibilidad de California e impulsado por el instinto, la disciplina y el alma. Leo la habitación, honro el ingrediente y ejecuto al más alto nivel en cualquier cocina.
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Chef en Los Angeles
Se ofrece en tu alojamiento
La mesa curada y cultivada
S/118 S/118 por huésped
Mínimo S/1,343 para reservar
La mesa de provisiones
Una cuidadosa selección de carnes curadas artesanales, quesos finos, acompañamientos de temporada y texturas cuidadosas. Diseñada para el pastoreo y la conversación, esta mesa equilibra la artesanía, la abundancia y la elegancia, estableciendo un tono relajado pero refinado para la reunión.
Apertura de bocados
S/152 S/152 por huésped
Mínimo S/1,679 para reservar
Ofertas ingeniosas y pequeñas diseñadas para abrir la experiencia. Compuestos cuidadosamente, inspirados globalmente y arraigados en la estacionalidad, estos pequeños platos marcan el tono con equilibrio, moderación y sabor audaz sin abrumar el paladar.
La mesa familiar
S/252 S/252 por huésped
Mínimo S/5,038 para reservar
La mesa compartida
Una experiencia generosa y familiar diseñada para la conexión. Los platos cuidadosamente preparados se sirven para ser pasados, compartidos y disfrutados juntos, fomentando la conversación, la comodidad y la abundancia mientras se mantiene el equilibrio, la elegancia y la intención en la mesa.
Los tres exclusivos
S/404 S/404 por huésped
Mínimo S/4,030 para reservar
Una progresión compuesta de tres platos que se mueve con intención. Cada plato está cuidadosamente equilibrado para crear sabor, contar una historia y ofrecer una experiencia gastronómica completa que se siente refinada, satisfactoria y memorable sin excesos.
Puedes escribirle a Ryan para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Soy chef privado/personal de varias celebridades y atletas en el área de Los Ángeles.
Aspecto destacado de tu carrera
Competí en MasterChef en Fox
Recomendaciones y capacitación
Soy un chef autodidacta que ha sido entrenado por Gordon Ramsey y Aaron Sanchez
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/118 Desde S/118 por persona
Mínimo S/1,343 para reservar
Cancelación gratuita
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