Experiencia gastronómica en su alojamiento

Descubra en la intimidad de su alojamiento todo mi saber hacer adquirido durante mis más de 20 años de experiencia en restauración gastronómica
Se tradujo automáticamente
Chef en La Selva Negra
Se ofrece en tu alojamiento

Menú de tierra y mar

- El huevo perfecto a 64 °C Una cocción lenta para una yema cremosa, aterciopelada de castañas ahumadas con madera de haya. - Lomo de bacalao de línea en costra de hierbas Un filete nacarado, ligeramente dorado, cubierto con una fina capa de pan rallado con perejil plano y limón verde. - Cuasi de ternera de Limousin asada al Suto. Una carne tiernamente rosada, acompañada de un jugo concentrado reducido con tomillo fresco. - Esfera de chocolate negro y corazón exótico Una fina cubierta de chocolate que encierra una cremosa y ácida mezcla de mango y maracuyá.
S/238 S/238 por huésped
Mínimo S/475 para reservar
Puedes escribirle a Kevin para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

15 años de experiencia
Jefe de cocina en el Hotel du Parc en Saint-Hippolyte, chef pastelero en el Conrad Bora-Bora
Aspecto destacado de tu carrera
Creación de mi restaurante en 2019 Creación de mi actividad como chef privado en 2025
Recomendaciones y capacitación
CAP de Cocina con mención complementaria en postres de restauración
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 6 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/238 Desde S/238 por persona
Mínimo S/475 para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

Experiencia gastronómica en su alojamiento

Descubra en la intimidad de su alojamiento todo mi saber hacer adquirido durante mis más de 20 años de experiencia en restauración gastronómica
Se tradujo automáticamente
Chef en La Selva Negra
Se ofrece en tu alojamiento
S/238 Desde S/238 por persona
Mínimo S/475 para reservar
Cancelación gratuita

Menú de tierra y mar

- El huevo perfecto a 64 °C Una cocción lenta para una yema cremosa, aterciopelada de castañas ahumadas con madera de haya. - Lomo de bacalao de línea en costra de hierbas Un filete nacarado, ligeramente dorado, cubierto con una fina capa de pan rallado con perejil plano y limón verde. - Cuasi de ternera de Limousin asada al Suto. Una carne tiernamente rosada, acompañada de un jugo concentrado reducido con tomillo fresco. - Esfera de chocolate negro y corazón exótico Una fina cubierta de chocolate que encierra una cremosa y ácida mezcla de mango y maracuyá.
S/238 S/238 por huésped
Mínimo S/475 para reservar
Puedes escribirle a Kevin para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

15 años de experiencia
Jefe de cocina en el Hotel du Parc en Saint-Hippolyte, chef pastelero en el Conrad Bora-Bora
Aspecto destacado de tu carrera
Creación de mi restaurante en 2019 Creación de mi actividad como chef privado en 2025
Recomendaciones y capacitación
CAP de Cocina con mención complementaria en postres de restauración
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 6 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?