Comidas conmovedoras de la cocina a la mesa, por Lance
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Preparo platos reconfortantes de la cocina criolla, francesa e italiana para grupos y reuniones de todos los tamaños.
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Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Entrega de comidas de Soul Kitchen
Reciba un paquete de 3 a 6 comidas gourmet listas para calentar. Las opciones incluyen clásicos reconfortantes como macarrones con queso y langosta, estofado de carne con arroz, jambalaya de pollo, salmón asado con pilaf de quinoa, pollo y verduras a la parrilla, pollo teriyaki y espaguetis con albóndigas a la italiana.
S/157 S/157 por huésped
Mínimo S/628 para reservar
Servicio de catering de comida soul
Este festín de 3 platos ofrece sabores exquisitos desde las profundidades del Bayou hasta el corazón de Italia. Disfrute de platos sustanciosos que ponen de relieve las tradiciones compartidas, como el gumbo artesanal, el pollo frito, las costillas a la barbacoa y la jambalaya.
S/280 S/280 por huésped
Mínimo S/1,116 para reservar
Canasta grande de camarones y papas fritas
1. 2 lb de camarones fritos
2. Papas fritas crujientes. Aderezo exclusivo de pimentón ahumado y sal del Himalaya.
3. Ensalada de col con manzana verde y jalapeño.
4. Galletas de queso cheddar
5. Salsas para untar: alioli de azafrán, remoulade de limón, miel picante
S/297 S/297 por huésped
Mínimo S/890 para reservar
Pasta Caper Merry Me
*Pasta Merry Me Gold Label
Con *filet mignon en rodajas.
Salsa en crema doble espesa y queso parmesano recién rallado. Pasta pappardelle. Albahaca fresca. Italiana
*La gran ensalada
S/297 S/297 por huésped
Mínimo S/890 para reservar
La joya de la corona
*Costillas cortas de res estofadas en vino tinto sobre sémola de maíz con queso gouda ahumado.
*Brûlée de “macarrones al horno” con cinco quesos: un exquisito platillo de macarrones con queso
*Verduras “Pot Likker” estofadas: una mezcla de col rizada y hojas de mostaza cocinadas a fuego lento con alitas de pavo ahumadas, ajo y un chorrito de vinagre de sidra de manzana.
*Pan de maíz de hierro fundido
* Cobbler de durazno: duraznos con una costra hojaldrada y mantecosa.
S/349 S/349 por huésped
Mínimo S/1,047 para reservar
Cena conmovedora
Esta cena incluye un entremés, un plato principal y un postre. Trabajaremos juntos para crear un menú que se adapte a sus gustos.
S/437 S/437 por huésped
Mínimo S/1,744 para reservar
Puedes escribirle a Lance para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Me especializo en cocina criolla, francesa e italiana.
Aspecto destacado de tu carrera
Puse en marcha una empresa de catering y publiqué un libro de cocina, The Floating Bistro.
Recomendaciones y capacitación
Tengo un título en artes culinarias y gestión de restaurantes.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/157 Desde S/157 por persona
Mínimo S/628 para reservar
Cancelación gratuita
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