«Disfrute del sabor de la cocina vegana con platos vibrantes, saludables y elaborados con esmero».

Ensalada armenia de berenjena Mutabal / al estilo badrijani Con berenjena asada, ajo, nueces y hierbas aromáticas Dolma Carne y arroz envueltos en hojas de parra Con carne molida, arroz, hojas de parra, hierbas y especias Crema agria con infusión de ajo y aceite de oliva Con crema agria, ajo y aceite de oliva Pudín de sémola con crema Con sémola, leche, azúcar, mantequilla y crema

Disfrute de un menú de estilo mediterráneo que comienza con su elección de una sabrosa bandeja de meze o un refrescante tabulé de quinoa. Para el primer plato, seleccione dos opciones de entre una variedad de delicias a la parrilla y al horno, como pimientos rellenos, brochetas de pollo, souvlaki, kofta de cordero y chuletas de cordero con pesto de menta.