Chef privada: cocina del sol por Carine
Apasionada por el Mediterráneo y las cocinas del mundo, con 13 años de experiencia en la mesa de host, mi enfoque es simple y auténtico en cuanto a los productos.
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Chef en Gard
Se ofrece en tu alojamiento
Brunch gourmet de temporada
Un brunch compuesto por dos platillos salados de temporada, pan, mantequilla, mermelada local, un postre dulce de temporada y un lácteo con muesli casero. Un jugo del huerto local. Mínimo 4 personas. Preparado en el lugar o con entrega a domicilio, según su preferencia. Gastos de kilometraje incluidos hasta 10 km. Más allá, suplemento de 1 €/km por viaje.
Esta tarifa cubre únicamente mi servicio como chef. El presupuesto para compras de 7 a 10 €/persona, según sus elecciones, se pagará como suplemento.
S/ 117 S/ 117 por huésped
Mínimo S/ 871 para reservar
Menú para compartir, buffet o BBQ
Si le apetece una cocina más familiar y generosa, con un espíritu de compartir y de mesa grande, esta fórmula es la adecuada.
En forma de buffet o barbacoa de verano: se le ofrece una variedad de platos salados y dulces, carnes a la parrilla, adobos, ensaladas mixtas, tartas o quiches de temporada, mini sándwiches, mini hamburguesas o tacos.
Este precio cubre mi servicio como chef; el presupuesto para las compras, de 15 a 25 € por persona según sus elecciones de carne y pescado, se pagará adicionalmente.
S/ 136 S/ 136 por huésped
Mínimo S/ 910 para reservar
Menú de sabores del sur
Menú de cocina del sur con productos de temporada y sabores soleados. No hay un menú fijo, elaboro el menú de temporada, que finalizamos juntos según sus preferencias. Se compone de una entrada, un plato principal y un postre. Versión vegetariana disponible. Creación, jugo, salsa, textura elaborados. La tarifa cubre mi servicio como chef; el presupuesto para las compras, de 15 a 25 €/persona según sus preferencias, se pagará adicionalmente. Los gastos de desplazamiento se cobran a 1 €/km a partir de los 10 km.
S/ 175 S/ 175 por huésped
Mínimo S/ 910 para reservar
Puedes escribirle a Carine para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Un recorrido por la cocina local y de otros lugares; por último, mi mesa de hostería desde hace 13 años.
Aspecto destacado de tu carrera
Crear mi table d’hôtes en Marruecos y luego cerca de Uzès. Sabores de aquí y de allá como sello distintivo.
Recomendaciones y capacitación
CAP (Certificado de Aptitud Profesional) obtenido con un chef con estrella Michelin, 20 años de experiencia en cocina.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/ 117 Desde S/ 117 por persona
Mínimo S/ 871 para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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