Menús de temporada de Clean Slate Catering
Clean Slate Catering ha aparecido en la revista Tatler.
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Chef en Oxford
Se ofrece en tu alojamiento
Cena privada
ENTRADAS
Salmón ahumado y langostinos, mousse de rábano picante y ensalada de aguacate
Paloma del valle de Cartmel frita a la sartén con tarta de cebolla y terrina de camote
PLATOS PRINCIPALES
Cuadril de cordero Swasdale con costra de hierbas, puré de calabaza butternut y verduras de primavera
Lomo de venado asado con habas, miel y castañas, puré de papa con trufa
POSTRE
Tarta de chocolate y castañas con crema fresca y frutos rojos
Pera cocida con coulis de frutos rojos de invierno y helado de hinojo y jengibre
Tarta de maracuyá, crema de limón y praliné de avellanas
S/ 604 S/ 604 por huésped
Mínimo S/ 6,260 para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
14 años de experiencia
Desde casas históricas hasta lugares exóticos en el extranjero
Aspecto destacado de tu carrera
Revista Tatler y finalista del concurso "Canapé del año" de Country Life
Recomendaciones y capacitación
Emprendedora y fundadora de Clean Slate Catering
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
S/ 604 Desde S/ 604 por persona
Mínimo S/ 6,260 para reservar
Cancelación gratuita